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牛肉能进步免疫能力：因为牛肉中含有大批的蛋白质，每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵抗细菌的作用，是加强人体体抗力的主要物质。常吃牛肉能够加强体质，淘汰抱病的频次。
第一步要把牛肉切成小块。
第二步把芹菜洗清洁后切成沫。
第三步把牛肉和芹菜夹杂在一起，打成糊糊。
第四步正在糊糊中插手淀粉和鸡蛋。
第五步把牛肉泥团成小丸子，下锅煮到半熟以后捞出冷冻保留。正在吃的时辰能够共同面条、蔬菜汤一同烹调。
牛肉香菇饭：这道美食能够既当菜，还当饭，并且做法异常简朴。
首先把牛肉切成比较小的块，冷水下锅焯一下，沥干以后切成碎末。然后把香菇冲刷清洁，切成小小的丁。